＂手前みそ＂発酵料理家のプロから教わる。お味噌作りイベント！
毎年恒例！味の違いが断然にわかる人気のWS ♡の開催です。2022年1月29日(土)15時30分－18時00分
発酵の専門家から教わりたい方、自身で作れる知識を学べます！お問合せや事前ご予約はお気軽にご連絡くださいね🍀
内容:
初めてのひとも、初めてじゃない人もみんなで楽しくお味噌仕込みませんか？
当日は、大豆を潰して糀とお塩を混ぜて手作り味噌を作っていただきます。
お味噌の食べ比べや、お味噌や糀のお話もお伝えします。
作ったお味噌はお持ち帰り2キロとなります♪
講師プロフィール：
発酵料理家 / Nami
発酵食エキスパート1級
フードコーディネーター
短大卒業後、公務員として働く中で、体調を崩しやすく
なったことをきっかけに食の大切さに気づき、食の勉強
を始める。
料理教室講師、飲食店勤務を経て、食べて健康になるを
コンセプトに発酵食を取り入れた食事を提案しています。
現在は、甘酒などの発酵食を若い世代にも広めるため、
イベント出店や、マルシェにて活動中。
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♦開催日時：2022年1月29(日) 15：30～18：00
♦開催場所：Credo yoga and pilates
(大阪市中央区南船場4-11-16-3F）
♦ 講師 ：発酵料理家 Nami先生
♦ 受講料 ：5,500円（税/材料費込み）※当日スタジオにてご精算お願い致します。
✓お持ち帰り用の袋をご持参ください。
♦ 締切 ：定員人数11名様になり次第締め切らせて頂きます。
♦お申込み方法 :Credo通常レッスンご予約欄に追加してあります。
1/29日（土）15時30枠からご予約頂くとスムーズです。または、お電話(06-4256-4881)にて受け付けております。
♦キャンセルポリシー :
開催日/10日前まで・キャンセル料無し
開催日/9日前〜4日前まで・50%
開催日/3日前〜当日・100%
※無断キャンセルの場合、スタジオのご利用をお断りする場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。